Sottolestelle pane bauletto di senatore cappelli 400g
Sottolestelle pane bauletto di senatore cappelli 400g
Ingredienti:Farina di grano duro Senatore Cappelli* 47%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 16%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), olio extra vergine d'oliva* 3%, sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica
8032454070737
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
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Valori medi per 100gr | |
Energia |
1270 kcal 301 kj |
Grassi | 5,4 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,8 g |
Carboidrati | 52,6 g |
- di cui zuccheri | 3,1 g |
Fibre | 2,6 g |
Proteine | 9,1 g |
Sale | 1,3 g |
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