Sottolestelle pane bauletto al miglio 400g
Ingredienti:farina di grano farro* 51%, acqua, farina di miglio* 10%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 8%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica
Sottolestelle pane bauletto al miglio 400g
3,50 €
Tasse incluse
Sottolestelle pane bauletto al miglio 400g
Ingredienti:farina di grano farro* 51%, acqua, farina di miglio* 10%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 8%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica
Categoria:
Riferimento:
8032454051170
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
|---|---|
| Valori medi per 100gr | |
| Energia |
1244 kcal 294 kj |
| Grassi | 4,6 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,7 |
| Carboidrati | 52 g |
| - di cui zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 1,2 g |
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