Sottolestelle pane bauletto alla quinoa 400g
Ingredienti:farina di grano farro* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 9%, farina di quinoa* 5%, olio extra vergine d'oliva* 2%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica
Sottolestelle pane bauletto alla quinoa 400g
Ingredienti:farina di grano farro* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 9%, farina di quinoa* 5%, olio extra vergine d'oliva* 2%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica
8032454051163
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | |
|---|---|
| Valori medi per 100gr | |
| Energia |
1152 kcal 273 kj |
| Grassi | 4 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 48 g |
| - di cui zuccheri | 3,8 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 1,2 g |
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