Sottolestelle penne alla canapa 500g

Pasta ottenuta con semola di grano duro e farina di canapa sativa, un ingrediente con un alto valore nutritivo, ricca di fibre e proteine contenente tutti gli amminoacidi essenziali. La pasta che se ricava viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature, in modo da preservarne le caratteristiche nutrizionali e conferirle una texture porosa, ideale per trattenere condimenti.